Как правильно выбирать бумажную посуду

Выбрать традиционную посуду сравнительно легко – покупаем блюдца для десертов, маленькие тарелки для закусок и вторых блюд, глубокие тарелки для первых блюд. Сюда же добавляем несколько кружек для чая и кофе – домашний набор посуды готов. А как правильно выбирать бумажную посуду?

Выбираем стаканы

Для начала необходимо определиться с объёмом. Если намечается вечеринка и не хочется мыть посуду.

Возьмите следующие стаканы:

• для соков – 150-160 мл;
• для коктейлей – 250-330 мл;
• для пива – 330-500 мл.

Здесь подойдут самые простые однослойные стаканчики из пищевого картона. Для горячих напитков рекомендуем купить двухслойные варианты.

Аналогичные рекомендации дадим для общепита – для чая и кофе достаточно стаканов на 150-160 мл, для холодных напитков – 300-330 мл. Для вендинговых аппаратов выберите стаканчики объёмом 100-160 мл – в зависимости от модели аппарата. Если аппарат разливает горячие напитки, подумайте о комфорте потребителей, выбрав двухслойные стаканы. То же самое относится к небольшим летним кафе и бистро.

Не забудьте приобрести к стаканчикам для чая и кофе крышки – они сохраняют температуру напитков и защищают их от пыли. Алкогольные напитки желательно разливать в стаканы, ламинированные только с наружной стороны. Для попкорна выберите стаканы большого объёма – минимальная порция фасуется в стаканы объёмом 330 мл. Мягкое мороженое и холодные коктейли (в том числе молочные) фасуется в двойные стаканы, ламинированные с обеих сторон.

Выбираем тарелки

Здесь всё просто – для закусок и десертов подойдут тарелки диаметром 180 мм, для вторых блюд – тарелки диаметром 230 мм. Для выездных мероприятий подойдут тарелки, поделённые на несколько секторов – интересное решение для нескольких блюд сразу. Для детских мероприятий желательно приобрести тарелки с весёлыми принтами, для корпоративных – с фирменными логотипами (изготавливаются на заказ).

Прочие рекомендации

Выбирая бумажную посуду, обратите внимание:

• на её качество – картон должен быть достаточно жёстким, а не мяться в руках;
• на наличие сертификатов безопасности у продавца – посуда контактирует с пищей, поэтому она должна быть безопасной;
• на качество краски – она не должна оставаться на руках.

Заказать посуду высочайшего качества вы сможете в компании FoodFace – в том числе с услугами печати фирменных логотипов.