Если вы собираетесь на пикник, планируете организовать детский день рождения или вечеринку на работе, то вам, наверняка, понадобится одноразовая посуда.
И тут может стать вопрос, какую лучше выбрать. Чтобы определиться, учитывайте несколько параметров.
Конечно же, главное для посуды – это ее полная безопасность, которая напрямую зависит от материала изготовления, а это может быть картон или пластик.
О посуде из крахмала, крапивы и других биоматериалов не стоит упоминать, так как пока в мире не существует по-настоящему эффективной технологии ее изготовления и из-за высокой стоимости она редко используется в нашей стране.
При производстве пластиковой посуды используют полистирол и полипропилен. Если вы планируете подавать горячие блюда или алкогольные напитки, то полистирол не лучший вариант.
При нагревании до 60 градусов, а также при контакте с алкоголем он выделяет фенол и формальдегид. Это очень опасные для организма вещества, способные вызывать серьезные заболевания, в том числе и онкологические.
Бумажная посуда намного безопаснее.
Узнать, из какого материала изготовлена одноразовая посуда можно по маркировке:
Если посуда изготовлена из обычной бумаги, без полимерного покрытия, то маркировки не будет.
Узнать, что посуду можно использовать для горячих блюд и напитков можно также по маркировке бокал-вилка. Если такой знак перечеркнут, то для нагревания она не предназначена.
Пластиковая посуда не разлагается в природе и накапливается, нанося непоправимый вред. Если учесть количество выпускаемого в год пластика, то человечество уже стоит на грани экологической катастрофы.
Сжигать ее тоже нельзя. Ведь при горении выделяются вредные вещества.
Другое дело бумага, особенно неламинированная. Ее можно сжечь или использовать в качестве удобрения, ведь она полностью разлагается во влажной среде.
Самую низкую стоимость имеет посуда из полипропилена. Полистирол немного дороже. Бумага тоже чуть дороже, однако, ее преимущества с лихвой перекрывают стоимость.
Купить одноразовую посуду можно в любом супермаркете, хозяйственном магазине или ларьке. В ассортименте предлагаются как наборы, так и отдельные предметы.
Предприятия общественного питания заказывают большие партии оптом. Они не только могут выбрать подходящую форму, размер и расцветку стаканов (см. Бумажные стаканы) и тарелок (см. Бумажные тарелки), но и заказать индивидуальный дизайн.