Бумажные стаканы для горячих напитков: как правильно выбрать 

Бумажные стаканы для горячих напитков уже давно не считаются экотрендом, а являются необходимым атрибутом в любом заведении, где подают горячие напитки навынос. В этой статье мы расскажем о том, как правильно выбрать бумажные стаканы для горячих напитков, рассмотрим основные критерии, разберем преимущества и недостатки.

Советы по выбору бумажных стаканов

Температурная устойчивость — первая характеристика, на которую следует обратить внимание при выборе стаканчиков для горячих напитков. Это особенно важно для кофейных стаканов, так как кофе обычно подают горячим температурой до 75 градусов. Температурная устойчивость бумажных стаканов зависит от технологии производства. 

Тара для холодных напитков изготавливается из бумаги полиэтиленовым покрытием снаружи и внутри — такая технология позволяет предотвращать скопление конденсата на стенках стаканчика и намокания бумаги. Однако для горячих напитков данная технология не подходит, так как из высокой теплопроводимости клиент просто обожжет руки.

Для горячих напитков изготавливают однослойные стаканы без ламинации снаружи и  с ламинацией внутри стакана благодаря которой тара не промокает и не сильно обжигает руки. Однослойные стаканы рекомендуется использовать с капхолдером. Кроме того, есть виды стаканчиков с меньшей теплопроводностью — двухслойные и трехслойные. Они одновременно удерживают тепло напитка и не нагревают стаканчик снаружи. 

Также следует обратить внимание на размер бумажных стаканов. Они могут быть различной вместимости - от 100 до 600 мл. При выборе размера стакана следует ориентироваться на объем горячего напитка, который обычно подают в вашем заведении.

Отдельное внимание необходимо уделить дизайну стаканчика — это могут быть готовые решения или брендированная продукция. Первый вариант будет дешевле и подходит для небольших заведений, в которых горячие напитки идут сопутствующим товаром, а не основным. Для компании, которая хочет повысить свою узнаваемость лучше заказать стаканчики со своим логотипом (дизайном).

Бумажные стаканчики — это не только выгодно, но и экологично

Сейчас все больше заведений общепита и не только, переходят на использование экологических бумажных стаканов. Такой переход обоснован экономической выгодой — стаканчики из картона с дизайном дешевле пластмассовых, а также имиджем — следование трендам, в том числе и экологическим, повышает статус и популярность заведения. 

Бумажные стаканы для кофе и чая

Кофе - один из самых популярных горячих напитков. Чтобы выбрать бумажные стаканы для кофе, нужно сначала проверить их температурную устойчивость, так как кофе обычно подают горячим температурой около 75 градусов. Также следует выбирать стаканы с достаточной жесткостью, чтобы они не деформировались от веса напитка.

Подходящие бумажные стаканы для чая также должны обладать хорошей устойчивостью к высоким температурам. Так как чай обычно подают в меньших объемах, чем кофе, можно выбрать стаканы меньшей вместимости. Также следует обратить внимание на дизайн стаканов — для чая можно выбрать более яркие и красочные варианты.

Плюсы и минусы бумажных стаканов

Бумажные стаканы для горячих напитков имеют свои плюсы и минусы. Одним из главных преимуществ является удобство использования - бумажные стаканы легко брать с собой и удобно пить из них, кроме того, одноразовая посуда гарантирует гигиеничность. Такие стаканы не требуют дополнительного ухода, много места для хранения и могут быть утилизированы после использования.

Однако у бумажных стаканов есть и недостатки — они могут протекать при длительном хранении горячих напитков, а также не всегда сохраняют температуру напитка на достаточном уровне и не подходят для использования под напитки содержащие спирт.

Как правильно использовать бумажные стаканы

Чтобы правильно использовать бумажные стаканы для горячих напитков, следует придерживаться нескольких простых правил:

• Проверять перед использованием температурную устойчивость и теплопроводность стаканов. 
• Избегать длительного хранения горячих напитков в бумажных стаканах, чтобы избежать протекания. 
• Не наливать в стаканы для чая и кофе холодные напитки особенно со льдом.
• При использовании однослойных стаканчиков для горячих напитков дополнительно надевать капхолдер. 
• Аккуратно хранить в сухом помещении и не складывать сверху тяжелые предметы, способные деформировать или повредить стаканчики.
• Утилизировать бумажные стаканы, чтобы сократить негативное воздействие на окружающую среду.

В заключение, выбор бумажных стаканов для горячих напитков - это важный аспект для любого заведения, где подают кофе, чай и другие горячие напитки. При выборе стаканов следует учитывать их температурную устойчивость, размер, вместимость и дизайн. Правильное использование бумажных стаканов поможет сохранить их функциональность и сократить негативное воздействие на окружающую среду.